27 februari 2011

Satan i gatan

Va dagarna springer iväg...

Jag jobbar bara en dag till...
Det är nästan så att jag har glömt bort att vi faktiskt skå på semester om ca 39 timmar!!!
Jaa, det är äntligen dax för mig, Daniel, Tobbe & Nina att lämna denna kalla, mörka istid och istället bege oss mot guldet, sanden och skyskraporna:
DUBAI
here we come!
På tisdag morgon är det dax, och jag kan lova er, jag läääängtar, ser fram emot och behöver verkligen denna semester!

Har jag packat än??

NEJ!

När ska jag göra det?

Hmm, typ imorn kväll, efter jobb och träning. Det kommer bli en sen natt imorn är jag rädd för.

Vad har ni för bästa restips att göra på planet när man är rastlös och har tråkigt??

26 februari 2011

Nummer 2

Japp, då var det väl äntligen dax att avslöja en liten hemlighet som jag har försökt hålla lite hemlig... Men nu börjar det att bli svårt..
Jag och Daniel har bakat bullar.
Eller rättare sagt: en bulle bakades en kall Novembernatt här på Rambogatan! Jaaaaaa, jag har en bulle i ugnen, på tjocken, på smällen, havande, med barn,
JA Jag är gravid, you name it!
Vi är så otroligt lyckliga över vår lilla skapelse som vi tillsammans har satt i gäsing.
Hon eller han kommer till oss i augusti.
Får första lilla bild på henne som vi kallar för Elsa! (vi vet inte om det är en hon, men vi låtsas det än så länge)

25 februari 2011

Nummer 2

Ikväll är det dax för nummer 2...
Håll utkik lite senare så kommer ett nytt inlägg med mer smaskiga detaljer ;o)

Fredagslyx

Har jag just unnat mig en skön ansiktsbehandling med slipning och mask, mmmm så skönt. Nu är det dax att åka hemåt.

24 februari 2011

Min Sponsor!!!!!

Jaaaa, nu är det äntligen klaaart! Jag har varit nere hos Ronnie på Proteinbutiken i Norrköping nu ikväll och skrivit på mina papper och fått med mig MASSOR av gosaker hem.
Det är som jul och nyår på samma dag... ;o)
Jag är lycklig.
Bor du i eller runt Norrköping så finns det bara ett ställe för dig att handla på och det är Proteinbutiken.
Varför inte passa på att fylla på dina förråd nu när pengarna flödar under morgondagen...? ;o)
Mitt lilla lager är nu iaf uppfyllt.
- VassleProtein ifrån Powerlabs i Choklad
- VassleProtein ifrån Nutritech "Whey Complete" i Banan & Jordgubb
- Pre Workout ifrån Powerlabs "RED DEVIL"
- Omega3 ifrån Powerlabs
- Fettförbrännare ifrån Powerlabs "Golden Stack"
- Multivitaminer ifrån Mivototal
- Kasein/vassleprotein ifrån Body Science "Diet Fuel"
- Proteinbar ifrån The Forse
- Vattenflaska ifrån Better Bodies
- Shaker ifrån SmartShake

23 februari 2011

Mera hår mys

Jaaa, nu ska jag till tjejerna på Norrköping HairFashion igen. Lite mer fix o trix...mysigt:) Johanna & Helen nu kommer jag ;o)

22 februari 2011

Påväg hem

Hem efter en lång dag på jobbet. Jobb jobb jobb och föreläsning:) En bra och rolig dag. Trots att jag var ensam på föreläsningen idag ( då Linda var på väg till Norge) så gick det fint. Gruppen är så Goa o glada, kommer sakna dem nu när kursen är över (för min del) Nu sitter jag på tåget och har inte riktigt fått upp värmen i benen än efter promenaden till stationen. Jag hoppas verkligen står och väntar på mig när jag kommer fram;) När jag kommer hem blir det inte så många knop, en tallrik kesella med bär och kudden väntar :o)

21 februari 2011

Sova idag? Nja....

De flesta prioriterar sömnen och sover nu. Inte konstigt eftersom klockan över 24.
Men inte jag, klockan ringer om sex timmar och jag lägger just nu en ansiktsmask, skriver ut materialet till kursen imorn PLUS att jag bakar!!
Lite experimen som vanligt,
lime och citron pannacotta... Ska bjuda deltagarna på kursen "Bli ett HälsoFreak" imorn.
Just det, måste hänga tvätten innan jag lägger mig oxå;)
Hmm, känner att jag inte kommer att sprudla av energi imorn kanske?? Jag är faktiskt jäkligt trött, men jag måste göra klart. Ska bara, ska bara.....

Träningsdax

Nu ska jag till gymmet. Känner att jag behöver en paus ifrån datorn och jobbet..
Först en uppladdning med en proteinis!

20 februari 2011

HälsoFreak på Facebook

Ni som har missat HälsoFreaks sida på Facebook tycker jag kan gå in och "Gilla" redan NU, så har ni ständig uppdatering om vad som händer hos oss, aktuella erbjudanden, veckans meny samt nästa kursstart av "Bli ett HälsoFreak"!!!
Gå med oss redan idag:)
www.facebook.com/HalsoFreak

Äpplekaka delight

Smal och sockerfri äpplekaka!
Dettta behöver du:
2 ägg
2 äggvitor
1 dl mjöl (fullkornsdinkel)
3 msk bakepro
1,5 dl lätt kesella
2 msk olja/milda lätt
2 tsk bakpulver
3-4 msk söningsströ
1 tsk vaniljsocker
3 st äpplen
kanel + sötningsströ till äpplena
Skala och kärna ur äpplena, skiva i klyftor och ha på massa kanel och lite sötningsströ.
Vispa äggvitorna i en bunke. Vispa ägg + sötningsmedel pösigt i en annan bunke. Rör i kesella och olja/milda. Blanda i de torra ingredienserna och tillsist vänd i äggvite fluffet.
Häll i smeten i en teflonform så slipper du smöra o bröa. Tryck i alla äppleklyftor men spara några till dekoration på toppen.
In i ugnen ca 25-30 min på 175 grader. Lycka till!!
När jag bjöd på denna kaka på kursen "Bli ett HälsoFreak" hade jag blandat vaniljvisp tillsammans med vaniljkasein och mjölk.
Nyttigt och gott :)

17 februari 2011

Johanna & Helen

Sitter just nu på pendeln hem ifrån jobbet. Slutar tidigt idag, en av fördelarna med att bara boss, jag styr och bestämmer själv över mina arbetstider:) Men i morse blev det tidigt, klockan ringde 5.45 för att jag var tvungen att ta bussen till linkan. Jag var inte piggelin då kan jag lova. Men nu är jag glad och pigg, för jag ska till mina favoriter på Norrköping HairFashion, Johanna & Helen för att fixa håret o naglarna. Jag älskar att komma till dem och bli ompysslad, de är så mysiga och duktiga. Det blir alltså ingen träning för mig idag, då det brukar dra ut på tiden när vi ses och snackar massa skit...

15 februari 2011

Hallå, jag är lite ensam

Nu ligger jag här ensam i sängen hos Linda igen. Tomt och ensamt är det, men imorn får jag sova på hemmaplan igen, älskling here i come.. Men när jag väl ligger här passar jag på att sammanfatta dagen, och det har varit en mycket rolig och bra dag på jobbet. Många timmar men vad gör väl det när dagen avslutas med vårt härliga gäng på kursen "Bli ett HälsoFreak". Trots att jag har jobbat 10-11 timmar innan så piggnar jag till och får massa energi av gruppens engagemang. Grymt bra positivt!!
Nu är det Nattis för mig, för i morn är det en ny dag!

14 februari 2011

Ensammast i Världen

Jag har aldrig känt mig så ensam som jag gör just nu, denna allahjärtans dag... Jag saknar o längtar mer än vanligt efter Daniel när jag nu ligger i sängen hos Linda. Men så blev det idag, jag har suttit och arbetat och gjort klar allt inför vår föreläsning imorn, med tema Kosttillskott. Det ska bli roligt,,som vanligt. Klockan har sprungit iväg som vanligt vilket innebär färre sömntimmar...inte bra. Jag tar mig nog en liten sovmorgon imorn, så är jag troligtvis utvilad och glad när jag kommer till Freaket. Puss o godnatt på er alla hjärtan!

13 februari 2011

Nattarbete

Nu är kl 01.10 och jag kastar in handduken..Jag är jättetrött men sitter ändå och kämpar med ett detaljerat kostschema till en tjej som har som mål att gå ner i vikt. Men nu snurrar alla kcal runt i mitt huvud. Jag behöver några timmars sömn för att ge mig på det på nytt imorn igen.
Natti natti!

12 februari 2011

Ostkaka

Här kommer mitt recept på proteinostkakan. Serveras tillsammans med min egna kokta sylt, rostade nötter och lite kanel.
Recept:
6 äggvitor
2 hela ägg
600g keso vanlig eller mini, (jag hade vanlig 4%)
50g vaniljprotein (Whey Complete)
1tsk vaniljsocker
1 msk sötningsströ

Hela kakan dryga 1000kcal
Protein: 148g
Kolhydrater: 16g
Fett: 37g

och jag delade kakan på 20 små bitar, dvs 50 kcal/bit.

------------------------------------------

Vispa äggvitor till hårt skum.

Vispa ägg och sötningsströ, tillsätt keso, proteinpulver, vaniljsocker och rör om. Vänd till sist i äggviteskummet. Använd en teflonform eller smöra en form och häll i smeten.

Grädda mitt i ugnen på 175 grader i ca 20 minuter eller tills kakan har stelnat, fått färg och släpper ifrån formens kanter.

Färdig att servera.
Jag bjöd på denna kaka i tisdags på vår kurs "Bli ett HälsoFreak" och det blev renslickade tallrikar, tror det var ett bra resultat va?!!
Gott och bra protein som jag ofta använder i mitt bak. Torrostade i stekpannan på medelvärme i några minuter. Hasselnötter och sötmandlar är riktigt gott OCH nyttigt.
Jag kokade en sylt på hallon, blåbär, jordgubbar och lingon. Kokade tillsammans med lite vatten på svag värme under lock i ca 15 min. I stället för att söta med socker sötade jag med lite honung. Redde av med ljus mazena till önskad konsistens. Färdigt och klart.
Sötade med lite honung, godare och nyttigare än det vita raffinerade sockret.
Lycka till!!!

Det blir inte

Alltid som man har tänkt sig. Jag hade planerat att sova ut idag efter en tuff och jobbig vecka, jobba hemifrån vid datorn. Jag har två kostprogram att skriva plus göra iordning föreläsningen till tisdagens kurs + hinna med att träffa en kompis som har fyllt år i veckan. Men igår visade det sig att det har kört ihop sig lite med schemat på jobbet så jag var tvungen att hoppa in o jobba.. Jag tror på att det blir Full rulle på jobbet då det är fint promenadväder. Så snart jag kan åka hem går bilen i 200 för runt halv sex kommer det folk hem till oss....
Lycka till säger jag till mig själv;) Som tur är så har jag världens finaste karl som är med mig på jobbet idag!

11 februari 2011

Fredag

Lite bilder ifrån gårdagen:
Uppladdning inför gymmet, rygg o baksida axlar stod på tur.
.....Bästaste och GODASTE proteinet; Whey Complete i cappuccino smak tillsammans med sojamjölk är mumma.
Efter träningen fyllde jag på med lite tacomys:)

Idag har det varit en strålande bra dag på jobbet, mycket folk, bra floow tillsammans med Emelie och Daniel, the dream team! Kanske blir det vi tre som styr helgerna nu framöver..?? ;o)

Ooops, Nu börjar det droppa in grabbar här, en efter en. Daniel ska ha en klan med grabbar som ska splena poker, titta på fotboll och snacka brudar..;o)

Jag får sitta inne på kontoret och underhålla mig själv.

08 februari 2011

Min hemlis

Hmm, det är kanske dax nu då... Jag lovade ju er att berätta min hemlis för er i helgen egentligen, men jag har hållt er tillräckligt längre på sträckbänken nu tycker jag..;i) Jag är så glad och lycklig! Jag blev uppringd för ett par veckor sedan och blev erbjuden ett oemotståndlig erbjudande som JAG, lilla jag bara inte kunde tacka nej till....

Jag har nämligen fått en ny sponsor!! Helt klart bästa tänkbara, passar mig bättre än handen i handsken. Jag vill o kan inte avslöja vad, vem o vilka som stöttar, står bakom och tror på mig, men I love it, love it a lot :) Jag kan iaf lova o garantera er att bättre o godare proteinpulver kommer jag inte ha...mmmmm.
Natti natti ifrån gästsängen i Linköping:x

07 februari 2011

Tung o jobbig dag

Min dag idag har varit, tung o jobbig. Jag har haft kraftig spänningshuvudvärk hela dagen, tror att en bidragande orsak är att jag sov så otroligt dåligt inatt när Daniel var iväg. Det är det värsta jag vet, avskyr när inte han är hemma:(. Detta har påverkat både mig o mitt humör negativt tyvärr. Men det är så otroligt jobbigt när huvudet känns som om det vill explodera... Som tur var så har jag haft en bra kväll, (men huvudvärken är kvar..) Min föreläsning som jag hade inplanerat gick jättebra, efter lite datorstrul först bara. Sen ikväll har jag myst tillsammans med Linda, Jimmy & Mion. Jag ligger nu i deras gästrum o filurar..Daniel är fortfarande på kryssning, kommer äntligen hem imorn!!
Imorn kväll är det dax för kurs på Hälsofreak igen, rooooligt! Puss o godnatt på er.

06 februari 2011

Min vän, min kärlek, mitt ALLT!!

Idag på dagen för 9 år sedan började mitt liv. Jag träffade mannen eller då mer grabben som tog mig med storm i sina armar. Vi visste tidigt att detta var kärlek, riktig kärlek!
Trots att jag bara var 18 år gammal när vi träffades och fortfarande gick i skolan så visste jag att han var han med stort H. Efter att ha varit tillsammans i tre veckor, Skrev vi på vårt första lägenhetskontrakt tillsammans!!! ;o)
Det fanns inga om o men o tänk vad kan hända... Vi var gjorda för varandra, Daniel är locket till min kastrull, passade perfekt ifrån början.
På vår ettårsdag förlovade vi oss och dryga fyra år senare gifte vi oss. Det var den lyckligaste dagen i mitt liv. Om det gick skulle jag vilja spela tillbaka och uppleva den dagen, de känslorna och den perfekta stämningen vi hade den 28 juli 2007.
Men nu när jag sitter här 3,5 år efter den dagen kan och måste jag erkänna att IDAG är jag mer förälskad och lycklig än någonsin. Varje dag jag har tillsammans med min underbara man växer trot eller ej, mina känslor starkare o starkare för honom. Jag tror visst att man kan uppleva den "nykära" känslan även efter 9 år tillsammans!
Daniel, du betyder ALLT för mig, Jag älskar Dig!!
Igår lördag hade vi en mysdag tillsammans eftersom vi idag inte hade möjlighet.
Vi började dagen med frukost i lugn o ro hemma, sen åkte vi ner på stan för att göra några ärenden och passade på att äta lunch. Sallad på paus. Jag måste erkänna att det känns lika konstigt varje gång jag betalar dyra pengar för en sallad när jag själv ägen en restaurang, där vi serverar sallad med godare innehåll...men men degt är bästa alternativet då hungern sätter in.
Istället för att köpa dyra presenter till varandra så fick jag lite välbehövliga prylar som jag behöver; concealer & rouge borste ifrån Make up Store, Shampo & Inpackning och silkesdroppar ifrån Hårvårdsbaren.
Efter mat o shooping blev det ett träningspass tillsammans. Triceps o mage.
- Ibland kan man undra om du har tränat i 7 veckor eller 7 år sa Daniel till mig igår..? Vet inte riktigt vad han syftade på men jag insåg då att dte är jäkligt många år jag har lågt åt detta intresse. Jag började träna ordentligt när jag träffade Daniel, dvs 2002.
- Så mycket och hårt som du kämpade idag, vet jag inte om jag har sett dig tidigare, fick han ur sig oxå ;) Jag måste nog säga att det var ett dunderpass jag fick till. Och satan i gatan, det känns i kroppen idag, även fredagens pass känns oxå, hmmm.
Som en underbar avslutning på en bra dag toppade Daniel den med att bjuda mig på 3-rätters hemma. Jag älskar när han lagar mat, vilket tyvärr inte blir så ofta då vi inte delar denna glädje :)
Men desto mer uppskattar jag det när han gör det FÖR mig <3
Förätten, grillat foccacia med pesto. Rökta räkor med aioli och kräftröra o annat gott
Jag älskar Bagarstugans olivfoccacia!
En halv limpa fick vi med oss hem igår, räcker nog ett par veckor...
Varmrätten; entrecôte, dushesspotatis, baconlindade harrysar, champinjoner och beasås.
Till dessert; Ben & Jerrys såklart! Toppad med lite mörk choklad

Jag hade en supermysig dag igår, den lever jag på idag oxå, nu när Daniel är ute till havs på Cinderella och roar sig med vilddjuret Crulle...

05 februari 2011

Jobb jobb

Nu sitter jag och finslipar på presentationen inför min föreläsning på Studio Fitness på måndag!
Det är så skönt att få vara vaken och ensam en stund på morgonen/förmiddagen innan Daniel kommer upp!!

04 februari 2011

Trampa trampa trampa

Lugnt o sansat går det på gymmet för min del idag. Det är jag, Daniel och ett gäng 19 åringar som pumpar upp discomusklerna inför kvällens galej. Efter en ganska snabb o intensiv vecka så är det nu äntligen fredag. Istället för att inleda helgen med en dusch, nån partyblåsa och ett par glas vin kostar jag på mig ett träningspass. Det blir dock bara cardio på trampmaskinen idag. Jag känner att jag behöver trampa o svettas bort de onödiga kcal jag tröck i mig idag, en underbart god chokladkaka som Johanna hade bakat o bjöd på. Och den var långt ifrån nyttig kan jag lova. Jag har faktiskt ont i magen nu, vet inte om det är kakans fel eller nåt annat..? Men ihop om att bedöva samvetet och ett överskott av fett o socker så känns det positivt nu uppe på trampmaskinen. Har 20 min kvar av mina 40. Efter gymmet ska vi till Erica o Danne för lite fredagsmyys.

03 februari 2011

Inget avslöjande

nu ikväll.. ;o)
För nu är det tajm för kesella, blåbär och valnötter. Min nya favorit!
Sen är det natti natti, för imorn är det freeeedag och helg!!Kanske imorn....
Puss i pannan <3

Stort Smile!!

Jag är så glad och lycklig!!!
Någon har insett att det är MIN tid just nu. Solen har visat sig och bjudit mig på massa ljus...

Den ena puzzelbiten efter den andra börjar komma på plats. En STOR och glädjande nyhet tänkte jag kanske bjuda er på,

ikväll...?
imorn...?
eller till
helgen..?

Den kanske inte ger er så mycket ljus i vardagen, men för mig lyser den starkt. Ni kanske kan ta del av den ljusa omgivningen och mina kommande . . . .

02 februari 2011

Frukost

Hittade denna på frukosthyllan på Ica, väl värt att prova i yoghurten.Naturell joggi, passionsfrukt, blåbär och granatäpple
Toppat med müsli, russin och hjärtan, gott och nyttigt!
Nu ska jag iväg till jobbet!!

Tror det är någon som vill lyssna på mig..

På måndag föreläser jag på Studio Fitness i Linköping!!
TEMA KUNSKAP

Måndagar var fjortonde dag (jämn vecka) har vi föreläsningar under rubriken Tema kunskap. Vi startar kl 17.30 och håller på ca en tim. Veckan före annonseras aktuellt tema. Allt för att du ska känna fortsatt entusiasm för din träning och eget välbefinnande.

--------------------------------------------------------------------------------

Tema kunskap måndag 7 feb kl 17.30

Camilla Sandberg hjälper dig på vägen och fokuserar på följande rubriker.

1. Rätt kost vid viktminskning

2. Rätt kost vid muskeluppbyggnad.

3. Rätt kost för att undvika muskelnedbrytning

Välkommen. Gratis för medlemmar. Anmälan till receptionen begränsat antal platser.

(...jag fick höra att det redan är fulltbokat..pirrigt ;o) )