18 december 2009

Torskfilé i ugn

Super enkel, snabb o god lunch:
Torsfilé, purjo, tomat, bladpersilja, lök, champinjoner, zuzziniJag gjorde en sås på minimjölk, röd currypasta, en mango/curry krydda, salt o pepparSmartShakern kom till användning även här..
Perfekt att shaka och blanda sås iCa 15 minuter i 220 grader Som tillbehör råstekte jag potatis, morot och brocoli i lite olja + flingsalt.
Så gott att få steka i olja igen

2 kommentarer:

Denicé-fitness sa...

fiiiifääään va gott de såg ut!
Ska nog ta ut mitt torskblock jag har i frysen nu =)
Puss på´re gulligaste!!! Love uuuu!

Millan sa...

Denicé:
Det var riktigt gottigt, och framförallt när jag hade köpt färsk torskfilé, inte varje dag jag unnar mig det, men det var jag värd då;o)
Love