Så stolt över mig själv!

Bilder ifrån den första km
Det var en kämpig match att hålla sig på benen bitvisJag var grymt taggad när jag gav mig ut på min powerwalk förut, det var lite kallt för jag glömde understället. Det fanns inte så mycket annat att göra än att jag fick kämpa lite hårdare;)
Jag gick första km men pga av så grymt isigt och halt så känndes det bättre att springa.... Jag SPRANG HELA 4KM utan en endaste paus!!!!!!!!!!!!!!!!! Jag har inte sprungit sen i somras så jag trodde att jag bara skulle orka fem minuter, men shit, jag är sååååå förvånad, imponerad och stolt över mig själv! Det var inte ens jobbigt, det kändes jätte konstigt för det gick så otroligt lätt och var så skönt. De sista 100tals meterna spurtade jag hem med ett léende på läpparna. Jag vill ut igen:0)

Det gick inte helt smärtfritt om jag ska vara ärlig, jag halkade faktiskt omkull en gång, trampade snett två gånger och var nära att ramla fem gånger.... Men det är glömt nu.

Äntligen Helg

Fredageftermiddag igen, veckorna bara springer iväg.

"Mögelhanne": lövbiff, purjo, champinjoner, ädelostsås.

Underbart gott (om man gillar ädelost såklart)

Jag har precis gjort klart middagen för imorn, inte nyttigt för fem öre, men otroligt gott. Jag var tvungen att förbereda maten idag för imorn finns det inte två sekunder till övers, schemat är fullt ifrån det jag vaknar tills jag slocknar.....

*morgoncardio + frulle

*PF Concepts Store har öpppet hus 10-14, jag ska bara åka dit med en lite överraskning till världens underbaraste gäng....

*Kalas KL 13 HÄR hemma för Sandra som fyller 23år IDAG!!!! HURRA HURRA :0) När släkten har åkt kommer nästa sällskap.....

*18.30 Kommer PJ & Jenny hit på middag och melodifestival kväll

Nu ska jag ut på en powerwalk, känner att jag måste rensa tankarna.....Det är mycket som cirkulerar runt i huvudet just nu.

Blir tyvärr ingen K1 gala för mig ikväll, men har jag tur så hinner jag träffa Anna Lübeck och hennes Patrik en sväng efter galan, hoppas det finns tid för det. Det skulle vara så mysigt att ses på en "natt-fika".

Dagens sås till laxen, kesella, dill, curry, citron & spenat

Tjock & krämig sås

Imorn!!!!!!!!

http://www.lifeportalen.se/

Imorgon ska den nya Lifeportalen lanseras och bilder o filmer ifrån vår FITNESSRESA ifrån Tallin kommer att läggas ut.

Jag är sååååå nyfiken och förväntansfull!

Vi ses och hörs imorn;)

Ni underbara läsare...

Jag vill bara säga tack till er alla och ge er en stor bukett blommor för alla snälla och gulliga kommentarer som jag får.

Jag har inte hunnit att svara på alla kommentarer ikväll utan lovar att jag svarar på dem imorgon!

Nu är det läggdax.....

Öppet hus på Proteinfabrikken!!

Har ni inget inbokat på nu lördag 28/2 är ni varmt Välkomna till PF Concept Store här i Norrköping.

Risängsgatan 15

Telefon 011-10 26 50

Det är öppet hus mellan klockan 10-14

Det bjuds på provsmakning av dricka, bars, snacks och snittar mm.

Bra priser på på bla bars, protein och kläder ifrån Better Bodies & Gasp

Under dagen gästas butiken av Paolo Roberto och Andreas Gustavsson!

Välkomna

Istället för semla...

Idag är det den stora fettisdagen och ALLA pratar om dessa semlor. Jag är inte någon stor fantast av semlor, visst kan det vara gott med en liten men jag bojkottade denna dagen helt och var inte det minsta sugen på någon kaloribomb av detta slag. Ifredags på kalaset som vi var på mumsade jag på svärmors hemmabakade minisemlor gjorda på lättgrädde och sparsamt med mandelmassa, de var goda!

Svärmors minisemlor

Trots uteslutande sug av semla har jag varit grymt sugen på NÅT mumsigt idag, trots god matlåda (torskbiffarna) och kesellaröror till mellis var jag ändå sugen på nåt. Sitter säkert i huvudet nu när jag har bestämt mig att hålla igen lite på maten. När man förbjuder sig att man INTE FÅR, så vill man ha ännu mer, ni vet vad jag menar va?

På söndag ska jag vara med på en fotografering och känner att jag kan väl försöka att hålla formen och framför allt inte försämra den till dess + att vi åker ju till Thailand om två veckor. Viserligen kan jag inte göra några drastiska förändringar på så kort tid men det känns bättre iallafall.

Alla som ser mig på stranden får gilla läget, jag är inte i bättre form än så här just nu offseason. Jag RIKTIGT vantrivs med min kropp just nu, jag känner mig mest blek och ful som dunderklumpen....eller en charmig variant av Pumba....

Dagens kvällsmat blev en grillad macka med massa skinka, tomat, purjo och mager ost. Inte det bästa/nyttigaste allternativet, men efter träningen behövs snabba kolhydrater så jag tänkte why not, jag har ju varit sugen på nåt idag så min lyx blev brödet;)

Självklart med lite keso, alltid keso!
Jag köpte två nya gröna téer som jag provsmakade ikväll, jag är ingen té drickare, föredrar helst kaffe, men en kopp grönt té om dagen blir det iallafall
Helt underbar och god mager ost. Inte alls lika torr, seg och gummiaktig som den 10%iga. Den med 5% fett är Mycket godare!

Gott bröd! Dagens dos av vitaminer & mineraler, kalcium, kreatin, omega3, rosenrot, koffein + två tabletter mot min ledvärk

Torskbiffar + annat gott

Jag älskar att gå och fundera på vilka kryddor jag ska köpa när jag handlar. Jag köper en ny varje gång.

Min nya favvo nu är Wasabi & Sesame ifrån santamaria

För att piffa till torskfilén lite så gjorde jag biffar.

Jag mixade torsk, rödlök, purjo, morot, äggvita, salt & peppar

Jag stekte i lite olivolja Kryddade lite extra med Wasabi & Sesame efteråt Jag gjorde även nägra torsk & laxfiléer u ugnen. Jag kryddade lite olika på allihopa. Dill, persilja, wasabi, cirtonpeppar, paprika, vitlökspeppar
Fisk & kyckling till hela veckan

En låda
Jag älskar att koka färsk broccoli och blomkål och kan äta dessa i mängder

Ugnsrostade potatisklyftor och morötter till torskbiffarna, och med min fettfria remoladsås blir en kalasmåltid;)

Några av lådorna

Lite kesellaröra till veckan, 2,5kg hallonsmak
Ett gäng lådor i kylen.... 27 st tror jag det blev!

Fitnessresan

Är ni lika spända, nyfikna och förväntansfulla som jag är över bilderna och filmerna ifrån vår Fitnessresa till Tallin??????

Jag kan tänka mig det.

Vänta bara några dagar till så kommer bilderna på oss "supertjejer" publiceras på www.lifeportalen.se

De har haft lite strul med den nya sidan, men den som väntar på nåt gott, väntar aldrig för länge!!!

Jag tror att bilderna kommer ligga ute på torsdag, jag meddelar så fort jag vet nåt mer.

Så länge får ni hålla tillgodo med mina bilder....

Våran grabb i gänget (Gyula) lyckade ganska bra med att uppvakta oss alla tjejer på Alla Hjärtans dag. Han hade fixat och styrt för oss....
....Varsin ros och champagne fick vi innan det bar iväg till en jätte mysig medeltida restaurang. Där vi fick sitta på träbänkar i en något mörk och dunken miljö. Riktigt cool miljö, jag har aldrig varit med om nån liknande restaurang tidigare.

Denna restaurang är väl värt ett besök om ni har vägarna förbi gamla stan i TallinTrots att det fanns meny på svenska så hade jag ingen aning om vad jag beställde, rökt filét mingion med tillbehör.... Det var så mörkt så jag såg inte hur maten såg ut på tallriken, men när blixten ifrån kameran lyste upp kunde jag se, hm, det ser inte så gott ut, jag vet, men det var otroligt gott
Det var fullsatt på alla tre våningar, och det fina folket, vi alltså;) fick självklart sitta högst upp
Anna och jag var de enda som vågade oss på vinet. Mycket sötare rödvin än jag är van vid, men det var riktigt gott. Det var smaksatt med kanel, anis och nån mer krydda som jag inte kommer ihåg nuVarför är vi tjejer så svaga för BRÖD????

Jag vet inte hur många bröd vi beställde in...fyra-fem st kanske? Men det var riktigt gott, kan man motstå när det kommer in varmt och nybakat och massa goda valnötter i?

Nopp, självklarrt inte, mumma

Detta vinskåp skulle jag vilja ha i mitt kök

Fettfri Remoladsås

.....lite mer experiment!

Jag använder vanlig smörgåsgurka och mixar den istället för bostongurka. För i bostongurkan är det ganska mycket socker tillsatt

Tillsätt vatten och kesella

Salt, peppar och dragon

Dagens kvällsmat; broccoli, blomkål, brysselkål, torskfilé, torskbiff och keso

Ugnspannkaka

Nu har jag varit igång och exprimenterat igen.... Imorse blev det ugnspannkaka till frukost. Riktigt gott, blev som en krämig men ändå frasig maräng med bär i, mumma. Självklart med lite kesella till.

Då den innehåller väldigt lite kolhydrater passar den jätte bra till ett mellanmål eller varför inte kvällsmat?

Äggvita, sötningsmedel, vaniljvassle + hallon & blåbär.

Hade lite kanel på ena halvan för att prova...det blev riktigt gott!

Jag har fått en knäpp på pannkakor just nu, jag vet. Men det går nog över om några dagar;)