Pannkaks Lovers...

Detta måste ni prova, Enkel och Gott!

Jag vispade ihop;

3 st äggvitor

30 gram vassleprotein

1 msk kruskakli

lite sötningsmedel och stekte tre st pannkakor i lite rapsolja.

Gott tillsammans med bär, frukt, keso eller kesella

En riktig proteinbomb!!!

Proteinpannkaka

Jag var så jäkla sugen... och suget vann denna match efter ett bra benpass. Dock ganska lätta vikter då jag har skadat mitt ena knä de senaste två benpassen, så där av lätta vikter o fler repetioner ist.
Kändes kanooooon. Sittande o liggande bencurl 4 set & 12:or i varje. Lätta knäböj i maxracken, dock väldigt fina, 90 graders böj ;)
Flugvikter i hackliften och körde där 4x20, avslutade med lätta bensparkar. Hade ingen känning i knät idag utan kunde även avsluta med 20 minuter på trampmaskinen. Jag är nöjd!Och väl vär en pannkaka:D Jag vet att jag kommer få frågan
- Hur gör du pannkakan..? Så här kommer världens ENKLASTE:
4 st äggvitor
20 g vassleprotein päron/vaniljsmak.
Vispa ihop till en lätt o fluffig smet. Lite olja/smör i pannan och stek på medel värme och vänd!!!
Klart, hur enkelt som hellst, visst..?!

Jag har lite kesella, bär, 1/4 apelsin och en 1/4 äpple + massa kanel

Mumma!

"Min Pankis"

Har ikväll pysslat, fixat o styrt efter att ha kommit hem ifrån middags kalas hos Patzi. Daniel o jag har även varit en snabbis till Linköping o NetOnNet och lämnat tillbaka en av våra nya mini datorer. Det fanns ingen tid över till gymmet idag, efter fikan med Malin blev det lite shopping ist. Två påsar med lite blandad kompott fick jag ihop, toppar, klänning, linne och en cardigan.
Till kvällsmat gjorde jag en tallrik med lite av varje till Daniel....

Och till mig en Pankis!!!
Jag brukar få massa frågor om receptet på den, så jag skriver ner hur jag gjorde idag.
Du behöver:
-äggvita
-sötningsmedel
-proteinpulver
-frukt alt. bär
-keso/kesella

Bara vitorna (jag använde idag 4 st)

Vispa vispa vispa till hårt och fast skum tillsammans med en tsk sötningsmedel. Det är JÄTTEVIKTIGT att bunken och visparna är HELT rena o torra, inte en endaste liten gnutta äggula får ha kommit i kontakt med vitorna när man börjar vispa. Skulle man slarva med detta kommer man ALDRIG få till en fast maräng, hur mycket och länge man vispar...

Klara.. färdiga.... KÖR!!

Jag o min bunke ;o)

Härlig fruktsallad. Jag tänkte från början bara göra lite till kvällen.....men jag tror att denna sallad kommer räcka till hela veckan.

Det kommer nog bli fruktsallad o keso till frukost imorn..;o)

Hårt och fast...precis som jag vill ha den....

Kan man vända bunken upp o ner, utan att få vit gegga i huvudet så har man lyckats:D

Jag älskar kardemumma!! Innan jag slänger in pankisen i ugnen smaksätter jag marängen ordentligt.

Redo för ugnen

Ca 8 min i ugnen på 200 grader.

Man får kika in i ugnen med jämna mellanrum så den inte blir bränd.

"Min Pankis"

Idag blandade jag kesella och keso + lite vatten innan jag smetade på det på pankisen och toppade med fruktsalladen och valnötter!!!

Readyyyyyyyyyyyyy!

Yammiieeeeee

Pannkaks brunch...

Proteinpannkaka på burk ifrån Proteinfabrikken

www.proteinfabrikken.se

1 port:

2 skopor pulver

1,5 dl vatten

Jag exprimenterar lite som vanligt, hade i 2 msk kesella i smeten samt att jag hade i en halv portionspåse med sötningsmedel vanilj, det behövs absolut inte men jag ville testa.På en portion får man ut 2 pannkakor/våfflor.

En portion ger:

260 kcal

Protein 21 g

Kolhydrater 37 g

Fett 2 g

Tänk om man kunde äta en så här god frukost/lunch varje dag?? ;D

Idag var det nästan varmt ute -9 grader bara när jag gick upp. Jag klädde på mig ordentligt iaf och gick min morgonrunda på ca 5 km.

Nu har jag haft min egentid i lugn o ro, 2 pannkakor 3 koppar kaffe och Daniel gick upp för fem minuter sedan.

Jag älskar att gå upp "tidigt" och bara vara själv på morgonen, det är skönt.

Visst vore det min dröm att få frukost på sängen någon gång eller åtminstånde vakna till att frukosten står på bordet....men det kommer nog inte hända..jag är gift med en morgontrött man;o)

Som till det mesta så har jag keso & bär på + att idag hade jag granatäpple, färsk mango och ananas hemma som jag skar upp och hade på.

Det var en underbar start på en skön söndag!

Hoppas resten av dagen blir lika bra som den har varit hittills :)

Min proteinpannkaka

Efter 40 minuter på trampmaskinen och något ont i magen var jag tvungen att äta nåt. Jag hade ingen matlust så det var inte därför jag hade ont, utan det är min stressmage som gör sig påmind just nu. Jag var inte sugen på att äta någontin förutom min gamla hederliga proteinpannkaka. Den som jag nästan åt varje dag innan dieten, men inte en endaste gång under.
Idag gjorde jag såhär:
3 äggvitor, vispa till hårt skum, tillsätt en tsk sötningsmedel och vispa. Jag hade i 20g Whey Isolat ifrån PF med Äpplesmak!! Och fortsätt vispa.
Klicka ut all smet på en plåt/form och ha på massa kanel.
175 grader i ugnen i ca 10 minuterSom topping hade jag idag keso & kesella blandat med bär (vinbär, hallon, björnbär) och en kapsyl med funlight appear Så jäkla mumsigt. Det gick ner på fem röda...jag vill ha mer!
Nu är det dax att göra lite nytta här hemma, tills Daniel kommer hem...skulle även behöva slänga i en färg i håret...får se om jag orkar;o)

Då var man inne på tredje året...

..åren går så fort, vart tar de vägen. Men det är väl som de säger...
-Det går fort när man har roligt.
Igår firade vi våran 2-åriga bröllopsdag.
Jag jobbade och kom hem ifrån jobbet straxt innan 20 och då hade min prins gjort iordning en så fin kvällsmat till oss.

Min goda räksallad, med massa godsaker i

Blomma och paket stod o väntade på mig till middagen oxå:)

I paketet fanns det bästa jag vet inom hudvård, en Kanebo créme.

Min är slut och jag har varit för snål för att köpa en ny, för den är svin dyr. Men så fick jag den av min älskling, han vet att jag skulle bli sååå glad.

Danne & Erica + barnen såklart, NI är UNDERBARA!!! Tack snälla för det fina blommbudet som stod på bänken när jag kom hem, ni betyder massor för oss. TACK!!

En söt liten sparkotte fick vi i bröllopspresent av mamma o Johan när de var här i veckan

Efter maten låg vi i soffan o bara tittade på film o slappade(Oceans eleven, jag har typ sett den 15ggr, men älskar den fortfarand). Det händer inte ofta att jag kan ligga o göra ingenting i soffan, men det var riktigt skönt. Så skönt att jag tom somnade i Daniels knä...

Jag tog faktiskt en sovmorgon idag, det händer inte ofta, men eftersom jag har en hel fridag ifrån träningen och ingen morgoncardio att stressa upp till så sov jag. Jag gick upp straxt innan 9.30, vilket är ganska sent för att vara mig.

Eftersom Daniel hade fixat så fin myskväll igår så ville jag bjuda på frulle.

Räk o laxmackor, med handskalade räkor tom;o) Till Daniel.

O Proteinpannkaka till mig.

Idag är jag ledig, så vi tänkte kanske hitta på nåt skoj, eller bara ta dagen som den kommer, vi får se.

Det vila ifrån träningen iaf, och det BEHÖVS VERKLIGEN!

Jag har träningsverk i hela kroppen.

Jag passade på att köra ett ryggpass på morgonen innan jobbet igår och gjorde ett bra pass. Kort, tufft o intensivt.

Ett litet PB i chinsen blev det. Pb i "sälform". I vintras när jag hade några kilo mindre än nu att lyfta på gjorde jag några fler, men nu när jag är i den form jag är, så plågade jag mig till 2 extra mot vad jag brukar klara av, klockan 8 på morgonen!!! Bra jobbat Millan;o)

Nu ska jag hoppa in i duschen och göra mig redo för.....någonting. Vi får se vad dagen har att erbjuda.

Det är SKÖNT att vara ledig iaf!