Muffins

När jag inte hade nåt annat att göra så passade jag på att baka lite muffins. Jätte goda mellanmål. ;)

150 grader i 20 minuter.

Jag fick ut ca 9 st av varje sats.

90g äggvita

200g kesella

40g proteinpulver (jag använde vanilj)

10g bakpulver

50g banan

100g jordgubbar /blåbär

Vispa samman äggvita till fluffigt skum med ballong/elvisp. Tillsätt protein och bakpulver. Tillsist vispa i kesellan. Klicka ut smeten i formarna, smaksätt ev med nåt du tycker om. Det är inget måste, men mycket godare :x

Lycka till!!

För er som dietar eller är intresserade har jag räknat ut värderna på dem:

Totalt för alla muffins;

Kcal: 476

Protein: 71,1g

Kolhydrater: 33,7g

Fett: 4g

------------------------------------

Per styck;

Kcal: 52,8

Protein: 7,9g

Kolhydrater: 3,7g

Fett: 0,44g