Hm, precis så god var min lunch idag.
Laxfilé med sweetchilli. Jag penslade ett tunnt lager och saltade och pepprade. In i ugnen 250 grader i 5 min + 2 minuter på grill. Då blir laxen underbar!!!
Det värsta är över stekt/grillad lax som bara är torr, seg och tråkig. Men min lax idag bara föll sönder i munnen
Wookade färska grönsaker till, ingen olja i pannan..inga problem!
4 kommentarer:
Förstår att du inte ville att den maten skulle ta slut *dreglar*
Anneli:
mumms, blir kanske en favorit i repris imorn, vi får se vad smaklökarna säger,,, Kram
MUMS!! =) Och pannkakan ser supergod ut. Blir nog min middag idag när de andra ska äta vanlig pannkaka ;D
Ebba:
Hoppas du blev nöjd med din middag ;) Kram!
Skicka en kommentar